Turma de Iniciação Profissional em Panificação Assistente contará com 32 alunos, sendo cinco do presídio de Caratinga
CARATINGA- A aula inaugural do curso de Iniciação Profissional em Panificação Assistente ocorreu na manhã de ontem, na sede da Associação de Proteção e Assistência aos Condenados (Apac). Ao todo, serão 30 dias de aprendizado com uma turma de 32 alunos, sendo cinco deles apenados do presídio de Caratinga.
O curso ministrado por uma instrutora de padaria, panificação e confeitaria, tem por objetivo ensinar aos alunos todas as etapas de produção de várias receitas até o produto final,além de qualificá-los para o mercado de trabalho.
O Sebrae Minas é um dos parceiros para realização do curso e outras iniciativas de ressocialização. Segundo Fabrício César Fernandes, gerente regional Rio Doce, a missão do Sebrae é desenvolver o empreendedorismo.
Fabrício ressalta que a instituição acredita que a Apac tem condições de levar essa formação para os recuperandos de forma bastante eficiente. “Uma das nossas ações é a capacitação dos professores para que eles tenham condições de levar essa linguagem de negócios internamente na Apac e o recuperando ao sair tenha condições de entender o empreendedorismo como alternativa de reinserção no mercado, tanto na perspectiva de abertura de empreendimento, como também de um comportamento empreendedor em um emprego que, porventura, ele venha a conseguir”.
Outro parceiro importante para esta iniciativa é o Instituto Minas Pela Paz, representado por Enéas Alessandro Silva Melo. Ele fala sobre a relevância do trabalho desenvolvido junto às Apacs. “A principal preocupação, o que nos mobiliza é a reinserção social e profissional do público prisional. Desde 2009, o Instituto Minas Pela Paz desenvolve o programa Pró-Apac pensando na qualificação dessas pessoas, pensando nessa reinserção na sociedade e, principalmente, na sustentabilidade das Apacs. Aqui na Apac de Caratinga existe uma padaria e o Sebrae apoiando na questão do empreendedorismo e geração de emprego dos recuperandos e da própria Apac. Por outro lado, o Senac fazendo a preparação desse público para o mercado de trabalho”.
APAC
A unidade de Caratinga tem capacidade para 150 recuperandos, que estão distribuídos em regime fechado, regime semiaberto e regime semiaberto com trabalho. Todos eles estudam pela manhã e trabalham à tarde.
De acordo com o juiz diretor do foro da Comarca de Caratinga, Anderson Fábio Nogueira Alves, a intenção é inaugurar ainda mais um serviço em benefício dos recuperandos dentro da Apac: um Posto de Atendimento Pré-Processual (PAPRE). “O judiciário de Caratinga também tem como sua casa a Apac. E é intenção do fórum de Caratinga colocar aqui esse posto de atendimento, para que a partir desse convênio o recuperando que tiver algum problema para resolver em cartório como divórcio, união estável, reconhecimento de um filho; vamos resolver esses problemas e ajudar a quem precisa ser ajudado”.
O juiz Consuelo Silveira Neto,titular da 1ª Vara Criminal e de Execuções Penais ressalta o compromisso da Justiça com a sociedade de Caratinga e região, se tratando da promoção da cidadania e ressocialização. “O Poder judiciário também atua na execução das penas e procura trabalhar para que o recuperando retorne para a sociedade qualificado e abandone a criminalidade. Sabemos que no Brasil não existe a prisão perpétua e nem a pena de morte, então, inevitavelmente, aquele que está preso retornará à sociedade assim que acabar de cumprir a sua pena. E a nossa proposta é justamente trabalhar a formação desse apenado, para que possa retornar alfabetizado, com a possibilidade de curso profissionalizante, contribuindo positivamente para que possa manter sua família e seja um homem mudado e de bem”.
Para este curso de panificação, além dos recuperandos da Apac, apenados do presídio foram contemplados. O juiz Consuelo enfatiza a importância dessa integração. “O presídio de Caratinga, que atualmente conta com a população carcerária acima da sua capacidade, também necessita de cursos profissionalizantes. Além das melhorias já realizadas na unidade, estamos dando oportunidade para que alguns apenados que se encontram no sistema tradicional possam participar deste curso nas dependências da Apac. Além de qualificar, ao retornar para a unidade prisional vão propagar para os colegas encarcerados a metodologia apacaena e motivá-los a se inserir nesse método comprovadamente eficaz”.
PARCERIAS
A diretora da Apac de Caratinga, Adriana Luppis ressalta a importância de parcerias para oferta de oportunidades aos recuperandos. “É muito gratificante receber novamente estes parceiros, vem a fortalecer nossa proposta de ressocialização. Preparar os recuperandos que estão aqui no período de cumprimento de pena para serem reintegrados de novo ao mercado de trabalho. Capacitados, com curso profissionalizante e estudando, esse o nosso objetivo”.
A diretora finaliza citando os produtos já fornecidos pela padaria da Apac e que estão à disposição do empresariado local. “Produzimos pizzas, bolos de pote, pão de queijo, onde grande leque de empresas de Caratinga compram conosco, são nosso parceiros. Já estendo meu convite a quem não conhece nossos produtos, que nosso vendedores estarão indo até às empresas, para eles conhecerem o que nós produzimos aqui”.