DA REDAÇÃO – Criado com a intenção de promover a integração entre produtores de leite do Território do Ribeirão do Boi (Caratinga, Vargem Alegre, Entre Folhas e Bom Jesus do Galho), o Café no Curral, chegou este mês à sua terceira edição.
O evento, idealizado pela equipe do Projeto Território Sustentável Ribeirão do Boi-IBIO, ocorreu pela primeira vez em setembro, e visa promover integração e agregar informação aos participantes.
O segundo encontro foi marcado pelas presenças de Enilson Ferreira (Coordenador de Operações) e José Sobrinho (Gerente de Operações) da Emflortec, que palestraram sobre o “Combate e Controle de Formigas em Propriedades Rurais”, mostrando na teoria e na prática técnicas sobre o assunto.
Já o 3º Café no Curral aconteceu neste mês, em Vargem Alegre, e contou com a presença do gerente regional do Núcleo de Regularização Ambiental de Caratinga, Marcelo Bordallo, que falou sobre “Regularização Ambiental de Propriedades Rurais”. “A expectativa é que aconteçam encontros frequentes como estes e que os produtores possam se envolver cada vez mais no projeto, esclarecer suas dúvidas, adquirindo mais conhecimentos técnicos e ambientais”, enfatizou Marcelo.
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