MANHUAÇU — Teve início na manhã desta quarta-feira (23), no Complexo Esportivo Boston City, no bairro Ponte da Aldeia, o 26º Simpósio da Cafeicultura das Matas de Minas. O evento, que se estende até quinta-feira (24), reúne produtores, especialistas e autoridades para debater os desafios e inovações do setor cafeeiro na região.
A cerimônia de abertura contou com a presença do presidente da Associação Comercial, Industrial e Agronegócios de Manhuaçu (ACIAM), Walter Vargas; da diretora da ACIAM Mulher e presidente da Associação de Mulheres do Café da Região das Matas de Minas e Caparaó (AMUC), Dulcinea Prado; da prefeita de Manhuaçu, Maria Imaculada; do presidente da Emater, Otávio Maia; do subsecretário de Estado da Agricultura Familiar, Julian Silva Carvalho; da presidente da Câmara Municipal de Manhuaçu, Rose Mary; do presidente da Energisa, Eduardo Mantovani, além de outras autoridades locais e regionais.
Durante os dois dias de programação, o simpósio abordará temas como consumo de café, inovação tecnológica, segurança nas propriedades rurais e a participação da juventude e das mulheres na cafeicultura. Um dos destaques é a montagem de uma passarela com cafés especiais da região, além de um concurso de café coado.
Na programação técnica, nomes de peso como Lucas Reichelm, que discutirá o uso de drones na agricultura, e José Braz Matiello, referência nacional na cultura cafeeira, com uma palestra sobre os avanços tecnológicos na cafeicultura de montanha.
Programação desta quinta-feira (24)
Auditório Isaura Paixão – 24/04
9h – Liderança feminina no mercado de café – Luana Abreu
10h30 – Mulheres do Café – Mariana Proença
14h – Tecnologias na cafeicultura de montanha – José Braz Matiello
15h30 – Tendências do mercado mundial – Luiz Fernando dos Reis
16h30 – Final do Concurso Café Coado
Auditório Lino da Costa e Silva – 24/04
9h – Irrigação do cafeeiro – Rafael Macedo
10h – Qualidade do café – Ronald Baião
11h – Diversificação na cafeicultura – Diego Mathias
14h – Agroturismo e cafés especiais – Katya Ribeiro
15h – Microterroaçamento – Cristiano Alberto
16h – NR31 na cafeicultura – João Pedro de Oliveira
Fonte: Carlos Henrique Cruz / Portal Caparaó
