Itens estavam no Mercado Municipal e foram recolhidos no sábado (21)
CARATINGA – A Vigilância Sanitária apreendeu mais de 200 quilos de alimentos no último sábado (21). A apreensão aconteceu no Mercado Municipal Roberto de Rezende Carli, a conhecida “Feirinha”, que fica na Praça da Estação. Foram apreendidos 63,5 quilos de linguiça, 85 unidades de queijo, três quilos de murcilha, e 1,8 quilo de torresmo pré-cozido. De acordo com o diretor do departamento de Vigilância Sanitária, Ediorgenes Nunes Correa, desde abril está sendo feito trabalho educativo com os feirantes, apesar de orientados, eles não rotularam os alimentos, principalmente queijos e linguiças, não 
sendo possível saber a procedência dos produtos. “Muitos feirantes tinham a rotulagem no bolso, mas não quiseram colocar, portanto tivemos que recolher tudo por não ter como saber a procedência”, explicou Ediorgenes.
Os produtos recolhidos serão descartados no aterro sanitário. Os proprietários foram notificados e se não cumprirem as exigências, podem perder a vaga na “Feirinha”.
A médica veterinária Clara Romanzotti explicou que estes produtos, caso do queijo, estejam impróprios para serem consumidos, podem causar doenças como tuberculose, brucelose e infecções intestinais. Já a linguiça pode causar cisticercose, dentre outras enfermidades, que podem levar até a morte. “O consumidor não pode comprar algo que não tenha garantia de qualidade”, ressaltou Clara.
Juber Guido Marciel Filho, médico veterinário da Secretaria de Agronegócios, responsável pelo SIM (Serviço de Inspeção Municipal), explicou que faz vistorias nas propriedades, principalmente onde se produzem queijos e linguiças, para observar se o processo de fabricação está adequado. “Faço o serviço de inspeção onde é feita a produção, se tudo estiver adequado, libero para comercialização em Caratinga”, ponderou Juber.
Simone Maria Alves Lisboa Silva, representante da Associação dos Feirantes da Região de Caratinga, disse que desde o início do ano está sendo feito o trabalho educativo e os feirantes já sabiam que a apreensão poderia acontecer. “Temos que ter respeito ao consumidor e levar mercadorias de qualidade”, pontuou a representante.
A professora Dógmar Alves de Souza disse que sempre vai ao mercado municipal e achou o trabalho da vigilância muito importante. “Nós consumidores entendemos que quando vamos à feira levaremos produtos de qualidade”.
