DA REDAÇÃO – Dez produtores rurais fizeram os cursos de Produção de Carvão e Carbonização em Fornos de Alvenaria em Bom Jesus do Galho. Os treinamentos foram oferecidos pelo Senar Minas e Sindicato de Produtores Rurais do município e ajudaram os participantes a tirar dúvidas sobre a atividade e a identificar o que lhes dava prejuízo.
A maioria dos alunos já trabalha no setor e um pretende começar. De acordo com o instrutor Milton Pereira da Silva, as principais questões levantadas pelos produtores foram relacionadas à quantidade de madeira colocada no forno, carbonização de madeira verde e como evitar a queima de madeira perto da porta do forno.
O instrutor também alertou sobre a importância de usar corretamente os Equipamentos de Proteção Individual (EPIs) e a legislação vigente. “Para construir uma carvoaria, o produtor deve obedecer à distância mínima de cursos d’água, reservas, casas, além de ter licença para corte e alvará de funcionamento da unidade de produção, entre outras exigências,”, explicou.
Durante os cursos, os produtores ainda aprenderam a escolher a madeira certa a ser plantada, planejar a colheita, secagem ideal para carbonizar a madeira, cálculo da quantidade de madeira a ser colocada no forno, forma correta de encher o forno e, especialmente, a técnica de carbonizar sem queimar a madeira, o que fazia alguns produtores terem prejuízos há anos.
Outro ponto abordado no treinamento foi como fazer o carvão com grande ganho de peso e boa resistência mecânica. “Essas são as características que o mercado exige. O carvão mais pesado tem preço melhor”, explicou o instrutor.
Assessora de Comunicação – Regional Viçosa